papa cook

Entrées: Tortilla patate douce, velouté de butternut, tatin d’oignons confits, croque truite fumée, bouchée d’asperges vertes

Plats: le burger de canard, tartiflette basquaise, paleron de bœuf confit à la moutarde, canette fermière rôtie au soja

Garnitures: risotto, pommes grenailles, gratin de blettes

Desserts: Mousse au chocolat, financier pistache framboise, salade de fruits

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